En que consiste la energía bruta y la energía neta producida por los seres vivos y como se puede calcular?
En que consiste la energía bruta y la energía neta producida por los seres vivos y como se puede calcular?
En resumen
La energía total contenida y generada por un alimento cuando es sometida a oxidación se llama Energía Bruta (EB) ; esta energía se pierde gradualmente en varios procesos corporales hasta quedar sólo la fracción de energía utilizable para producir (Energía Productiva ó EN).
Mejor respuesta
La energía total contenida y generada por un alimento cuando es sometida a oxidación se llama Energía Bruta (EB) ; esta energía se pierde gradualmente en varios procesos corporales hasta quedar sólo la fracción de energía utilizable para producir (Energía Productiva ó EN).
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