Cuales son los alcoholes derivados de los carbohidratos?
Cuales son los alcoholes derivados de los carbohidratos? Dar ejemplos ayudaaaaaa : 'u.
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Respuesta : Los polioles se pueden clasificar por su estructura química como derivadosde monosacáridos (por ejemplo, manitol sorbitol, xilitol, eritritol), mezclas derivadas de disacáridos (porejemplo, isomalt, lactitol, maltitol) oderivados de polisacáridos (porejemplo, jarabe de maltitol, hidrolizados de almidón hidrogenado
Explicación :
Los polioles se pueden clasificar por su estructura químicacomo derivadosde monosacáridos (porejemplo, manitol sorbitol, xilitol, eritritol), mezclas derivadas de disacáridos (porejemplo, isomalt, lactitol, maltitol) oderivadosde polisacáridos (porejemplo, jarabe de maltitol, hidrolizados de almidón hidrogenado.
Explicación : Espero que te ayude suerte dame corona si la respuesta esta bien.
Los carbohidratos se clasifican en : - monosacaridos , ejemplo : la glucosa. - disacaridos , ejemplo : la lactosa esta formada por la glucosa y la galactosa. - polisacaridos , ejemplo : la celulosa.
El alcohol se obtiene por medio de la fermentación de cereales, frutas o vegetales. La fermentación es un proceso que utiliza levadura o bacterias para modificar el azúcar de los alimentos y transformarla en alcohol. .…