Cuáles son los carbohidratos comestibles y no comestibles?

Losbuenos carbohidratosproporcionan al organismo las vitaminas esenciales, minerales y una larga lista de importantes fitonutrientes.

Son ricos en fibra, que proveen al cuerpo con los nutrientes esenciales y la energía que necesita.

Además, después de comer alimentos ricos en carbohidratos buenos, una persona tiende a sentirse llena y satisfecha por mucho tiempo.

Espárragos

Aguacate

Remolacha

Pimientos

Brócoli

Coles de Bruselas

Coliflor

Zanahorias

Apio

Berza

Maíz

Pepinos

Berenjena

Ajo

Judías verdes y guisantes verdes

Setas

Hojas de mostaza

Ocra

Aceitunas

Cebolla

Patatas y camotes

Calabaza

Lechuga

Romana

Espinacas

Tomates

Lista de carbohidratos malos

Loscarbohidratos malosestán llenos de calorías, mientras que carecen de todo valor nutricional y de fibras.

Aparte de esto, productos que contengan edulcorantes, conservantes y otros aditivos insalubres es mejor evitarlos.

Son alimentos altamente refinados y procesados​​, por lo tanto pierden la mayor parte del valor nutritivo y de fibra.

Gracias a la transformación y los aditivos, los carbohidratos malos son tentadoramente sabrosos.

Sin embargo, producen un aumento dramático en los niveles de insulina, lo que resulta en exceso de trabajo el páncreas, el almacenamiento de grasas, la diabetes, enfermedad cardíaca, el sobrepeso e incluso problemas de obesidad.

Pan Blanco

Pasta Blanca

Productos de panadería dulces, como pasteles y galletas

Procesado de cereales refinados, como arroz blancoPúdines, natillas y otros dulces

Refrescos

Jalea y Confituras

Golosinas

Alimentos procesados, como patatas fritas

Bebidas

Alcohol.