¿Cuales son las 8 fermentaciones?
¿Cuales son las 8 fermentaciones?
¿Cuales son las 8 fermentaciones?
Pregunta de Química · 1 respuesta · 4 votos · mejor respuesta de Camilafacio10
En resumen
- fermentacion natural - fermentación acética - fermentación alcohólica - fermentación butírica - fermentación láctica - fermentación butírica II - fermentación butanodiólica - fermentación propiónica.
- fermentacion natural - fermentación acética - fermentación alcohólica - fermentación butírica - fermentación láctica - fermentación butírica II - fermentación butanodiólica - fermentación propiónica.
El ácido kójico se puede producir fácilmente por métodos microbiológicos. En el momento actual se fabrica comercialmente en escala limitada por fermentación fúngica. El ácido kójico (5 - hidroxi - 2 - hidroximetil - γ -…
Ejemplos de fermentacion lactica : Un ejemplo de este tipo de fermentación es la acidificación de la leche. Ciertas bacterias (Lactobacillus, Streptococcus), al desarrollarse en la leche utilizan la lactosa (azúcar de…