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Cual es la pureza de la sal que se obtiene?

Cual es la pureza de la sal que se obtiene? , . .

En resumen

LA SAL es una sustancia altamente soluble en agua de un color entre blanca y cristalina, comúnmente usada para sazonar las comidas y conservar las carnes ; dicha sustancia está compuesta alrededor de 40% de SODIO y 60% CLORURO, su fórmula química es NaCl.

Mejor respuesta

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LA SAL es una sustancia altamente soluble en agua de un color

entre blanca y cristalina, comúnmente usada para sazonar las comidas y conservar

las carnes ; dicha sustancia está compuesta alrededor de 40% de SODIO y 60%

CLORURO, su fórmula química es NaCl.

Según normas internacionales establecen que toda sal debe

estar dentro del rango establecido en contenido de Yodo, que es 40 – 80 ppm,

residuos insoluble en agua 0, , 5%, Cloruro de sodio 98, 5% para el consumo Humano

e Industrial.