Cual es el principal componente de los azucares?
Cual es el principal componente de los azucares. Proteínas y grasas.
En resumen
Hidratos de carbono, proteínasy grasas proporcionan el 90% del peso seco de la dieta y el 100% de su energía.
Mejor respuesta
Hidratos de carbono, proteínasy grasas proporcionan el 90% del peso seco de la dieta y el 100% de su energía.
Los tres proporcionan la energía (medida en calorías), pero la cantidad de energía por gramo es diferente : 4 calorías por gramo de carbohidratos o proteínas y 9 calorías por gramo de grasa.
Estos nutrientes también se diferencian en la rapidez con la que se consume la energía.
Los hidratos de carbono son los más rápidos, mientras que las grasas son los más lentos.
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