¿Cual es el %m / m de una leche que se preparó mezclando 30g de agua con 50g de leche en polvo?
¿Cual es el %m / m de una leche que se preparó mezclando 30g de agua con 50g de leche en polvo?
¿Cual es el %m / m de una leche que se preparó mezclando 30g de agua con 50g de leche en polvo?
En resumen
m solc. = m soluto + m solvente m solc. = 50 g + 30 g = 80 g % m / m = m soluto x 100 ```````````` m solc. % m / m = 50 g x 100 `````````` 80 g % m / m = 62. 5 %.
m solc.
= m soluto + m solvente
m solc.
= 50 g + 30 g = 80 g
% m / m = m soluto x 100 ```````````` m solc.
% m / m = 50 g x 100 `````````` 80 g
% m / m = 62.
5 %.
Tomando como soluto la leche seria 50g / 80g x 100 = 62%m / m y si se toma como soluto el agua seria 37, 5%m / m.
Se la separa a fuego lento.
Se hace deshidratando la leche evaporada osea la leche normal , deshidratar es como sacarle o evaporarla , esto no significa que se cocine o se caliente hay un proceso.
Solvente leche, soluto azucar y sal.