Como se hace la leche en polvo?
Como se hace la leche en polvo.
En resumen
Se hace deshidratando la leche evaporada osea la leche normal , deshidratar es como sacarle o evaporarla , esto no significa que se cocine o se caliente hay un proceso.
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5
Se hace deshidratando la leche evaporada osea la leche normal , deshidratar es como sacarle o evaporarla , esto no significa que se cocine o se caliente hay un proceso.
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Respuesta 2
La leche en polvo o leche deshidratada se obtiene mediante la
deshidratación de leche pasteurizada.
Este proceso se lleva a cabo en
torres especiales de atomización, en donde el agua que contiene la leche
es evaporada, obteniendo un polvo de color blanco amarillento que
conserva las propiedades naturales de la leche.
Para beberla, el polvo
debe disolverse en agua potable.
Este producto es de gran importancia ya
que, a diferencia de la leche fluida, no precisa ser conservada en frío
y por lo tanto su vida útil es más prolongada.
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