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Compuesto químico de la papa verdura?

Compuesto químico de la papa verdura.

En resumen

Respuesta : Explicación : La papa contiene una cantidad moderada de hierro, pero el gran contenido de vitamina C fomenta la absorción de este mineral.

Mejor respuesta

Pilincesa
9

Respuesta : Explicación : La papa contiene una cantidad moderada de hierro, pero el gran contenido de vitamina C fomenta la absorción de este mineral.

Además, este tubérculo tiene vitaminas B1, B3 y B6, y otros minerales como potasio, fósforo y magnesio, así como folato, ácido pantoténico y riboflavina.