¿Como interpretar estos valores, 70millas \ horas y 80°F?

Podemos interpretar el valor 70millas / hora como la magnitud de la razón de cambio de la posición con respecto al tiempo es decir rapidez (magnitud del vector velocidad).

Podemos interpretar el valor de 80°F como unidades de temperatura también podemos mencionar que la escala de temperatura Farenheit es una escala relativa, es decir que no toma como referencia el cero absoluto sino propiedades físicas de la materia.