Alguien me puede ayudar a completar esta tabla?
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A) el color será gris (corresponde al CO2) segun la reacciónCH3COOH + NaHCO3 → CH3COONa + H2O + CO2Donde : CH3COOH es el vinagre NaHCO3 es el bicarbonato se sodioB) el CO2 es picanteC) el pH del la mezcla será acido (pH < 7) debido a la siguiente reaccion : CO2 + H2O —> H2CO3 (formacion del acido carbonico) D) color negro E) textura ligeramente rugosa.
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