1. - Los azucares dobles (disacáridos), tienen la misma fórmula molecular y pueden considerarse constituidos por dos azucares simples unidos mediante la pérdida de una molécula de agua?
1. - Los azucares dobles (disacáridos), tienen la misma fórmula molecular y pueden considerarse constituidos por dos azucares simples unidos mediante la pérdida de una molécula de agua. Tanto el azúcar de caña como el de remolacha son sacarosa, combinación de una molécula de glucosa y una de fructosa. Algunos sueros que se dan a los enfermos son una solución 0. 146 M de sacarosa, cuya masa molar es 342 g / mol. Si se quieren preparar tres cuartos de litro de suero ¿Qué cantidad de sacarosa es necesaria?