1. dibuja tres procesos en los que ocurra la oxidación 2 porque se oxida una manzana cuando se abre. Explica en que condiciones se oxida mas rápido : a. Una manzana entera sin abrir b. Una manzana partida a la mitad c. Una manzana cortada en trocitos. Quien me ayuda doy 10 puntos lo necesito urgente gracias.
En resumen
1 como tú lo dijiste puedes dibujar la manzana expuesta sin su cáscara , el consumo de un cigarrillo, una fogata, el envejecimiento de una persona 2la oxidación es llevada acabo debido al oxígeno del aire que ejerce su acción sobre los fenoles.
1 como tú lo dijiste puedes dibujar la manzana expuesta sin su cáscara , el consumo de un cigarrillo, una fogata, el envejecimiento de una persona
2la oxidación es llevada acabo debido al oxígeno del aire que ejerce su acción sobre los fenoles.
Elácido málico, o su formaionizada, elmalato(C4H6O5) (dellatínMalus domesticaque significamanzana).
Respuesta : Algunas frutas frescas como la palta, la manzana, el plátano y algunos tubérculos como la papa, el camote, entre otros alimentos, se pueden oxidar al ser cortados o pelados, y al permanecer en contacto con…
Poniendola en el refri oponer cubitos de hielo en un tapery poner la manzana.
Por el oxigeno del aire que ejerce su acción sobre los fenoles.