1. - Defina energía de activación de las reacciones enzimáticas [0, 2]. Cite tres factores cuya variación pueda modificar la velocidad de las reacciones enzimáticas [0, 3] y explique el fundamento de su acción [1, 5]. Prueba de Selectividad, Andalucia, Modelo 1 2011 - 2012, BIOLOGIA.
En resumen
1. - Defina energía de activación de las reacciones enzimáticas [0, 2]. Cite tres factores cuya variación pueda modificar la velocidad de las reacciones enzimáticas [0, 3] y explique el fundamento de su acción [1, 5].
1. - Defina energía de activación de las reacciones enzimáticas [0, 2].
Cite tres factores cuya variación pueda modificar la velocidad de las reacciones enzimáticas [0, 3] y explique el fundamento de su acción [1, 5].
Energía de activación
Es aquella energía que se le da a los reactivos de manera que se realice la
reacción.
En esta intervienen : - El nivel de pHEste debe estar en el valor adecuado,
cualquier tipo de variabilidad baja la velocidad, afectando directamente la
reacción.
- La concentración del sustrato
Depende de que tanta se aumenta la
velocidad de reacción, saturando los centros activos.
- También, al variar la temperatura puede verse afectada la
reacción, bajando la temperatura o desnaturalizando las enzimas.
Prueba de Selectividad, Andalucia, Modelo 1 2011 - 2012, BIOLOGIA.
1. - Explique cuál es la función de las enzimas [0, 4]. ¿Qué se entiende por cofactor enzimático [0, 4], coenzima [0, 4], inhibidor enzimático [0, 4] y centro activo [0, 4]? - Enzima : Son moléculas proteicas debido a…
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