Preparación de alimentos de un hospital?
Preparación de alimentos de un hospital. El dietista de un hospital desea preparar un platillo de 10 onzas de carne y verduras que proporciona siete gramos de proteína. Si el contenido de una onza de la porción de verduras es 1 / 2 gramo de proteína y el de una onza de carne es de un gramo de proteína. ¿cuánto de cada uno debe emplear?