Ingleses los represento con la letra "i"
Franceses con la letra "f"
Alemanes con la letra "a"
Hay que plantear un sistema de 3 ecuaciones con 3 incógnitas basándose en lo que dice el texto.
Como hay 240 ingenieros en total, la primera ecuación es fácil.
La suma de todos los ingenieros nos dará 240
a + f + i = 240
La segunda ecuación saldrá de lo que dice después : los franceses son la tercera parte de la suma de alemanes e ingleses, pues se plantea.
<img src="https://tex.z-dn.net/?f=f%20%3D%20%20%5Cfrac%7Ba%2Bi%7D%7B3%7D%20" />
La tercera dice que el 200% de los ingleses (el 200% de cualquier cantidad es el doble de esa cantidad) es decir, dos veces el nº de ingleses es igual a la suma de alemanes y franceses.
<img src="https://tex.z-dn.net/?f=2i%3Da%2Bf" />
Ahí tienes el sistema planteado que supongo que sabrás resolver ya que sólo pides que te ayudemos a plantearlo.
Sitios donde aprender a plantear esto deberías buscar poniendo palabras clave en el buscador del estilo de "problemas resueltos ecuaciones segundo grado" o similar.
Saludos.