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La levadura trasforma una masa densa en otra aireada?

La levadura trasforma una masa densa en otra aireada. Se vende seca, en pequeños gránulos, y solo sera necesario activarla hidratandola y agregando un poco de azucar. Un sobre de 40g equivale a unos 100g de levadura fresca. ¿que fraccion de los 100g de levadura fresca son los 40g de levadura seca?

Pregunta de Matemáticas · 1 respuesta · 10 votos · mejor respuesta de JordanReveloL

En resumen

Son 2 / 5 porque serial la porción que seria la levadura seca (40g) entre el total que seria la levadura fresca (100g).

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Mejor respuesta

JordanReveloL
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Son 2 / 5 porque serial la porción que seria la levadura seca (40g) entre el total que seria la levadura fresca (100g).

Preguntas frecuentes

La levadura trasforma una masa densa en otra aireada?

Son 2 / 5 porque serial la porción que seria la levadura seca (40g) entre el total que seria la levadura fresca (100g).

La levadura trasforma una masa densa en otra… — Saberio