Hola soy yo otra vez ¿alguien me podría ayudar con mi tarea es q no la entiendo? La carne pierde 1 / 5 de su masa al cocinarse. Una rosticero a a comprado la carne fresca a $180Kg. ¿A cuánto puede vender el Kg de carne cocida si quiere obtener una ganancia del 15%. X favor ayudenmen. Plisss.
En resumen
Hola! Primero de 1Kg se pierde 1 / 5 que es igual al 20% entonces, solo se obtiene de carne 800 gr. Al ser cocinada si 800 gr. Cuestan $180 un kilo saldría a $213. 75.
Hola!
Primero de 1Kg se pierde 1 / 5 que es igual al 20% entonces, solo se obtiene de carne 800 gr.
Al ser cocinada si 800 gr.
Cuestan $180 un kilo saldría a $213.
75.
Vaca = x = 3000 Cerdo = 1 / 3 * x Carne Cerdo = 3000 / 3 = 1000Pesos.
Dice que la carne de cerdo cuesta el triple que la carne de vaca y como una libra cuesta 3000 entonces la carne de cerdo cuesta 9000.
1 libra = 0. 454 kgs 1 / 2 libra = 0. 454 / 2 = 0. 227kgs 5 / 0. 227 = 22. 026 Se logran 22. 026 porciones. Saludos.
38 + 48 + 21 = 107 y como 48 comen carne cosidas 31 comen carne cruda 31 + 48 + 21 = 100 osea que 7 de los 48 comen de los dos.
8 kilogramos es el peso cuando esta cruda al cocerla se hace 5 kilogramos de los datos : queremos la fracción de los pesos de la carne cocida sobre carne cruda .