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En una planta de obtención de aceite de semillas mediante extracción por disolvente, cuyo proceso se esquematiza en el diagrama de flujo, se tratan 10000 kg / h de semilla de girasol con un contenido ?

En una planta de obtención de aceite de semillas mediante extracción por disolvente, cuyo proceso se esquematiza en el diagrama de flujo, se tratan 10000 kg / h de semilla de girasol con un contenido del 10% en grasa. De la extracción se obtiene una harina húmeda con un 15% de disolvente y una miscela con un 30% de aceite. La harina húmeda llega al desolventizador del que sale con un 0, 5% de aceite. La miscela se destila para separar el aceite del disolvente. Calcular el aceite que se obtendrá y el caudal másico de disolvente a añadir si existen unas pérdidas en la destilación y en la desolventización del 2 y del 3, 5% del solvente manejado respectivamente en cada operación.

En resumen

Respuesta : Datos : 10 000 kg / h - - - - - - - - > 10% en grasa. Harina húmeda : 15% dosolvente - - - - - - - > 30% aceite. Desolventizador sale con 0. 5% de aceite. Cada hora obtenemos una cantidad total de : 1000 kg de grasa.

Mejor respuesta

Charlee9759
10

Respuesta :

Datos :

10 000 kg / h - - - - - - - - > 10% en grasa.

Harina húmeda :

15% dosolvente - - - - - - - > 30% aceite.

Desolventizador sale con 0.

5% de aceite.

Cada hora obtenemos una cantidad total de : 1000 kg de grasa.

De la cual tenemos un 15% de disolvente y un 30% de miscela.

Pero un 0.

05% de el aceite se queda en la miscela por lo que :

Miscela = 1000 * (0.

30 - 0.

05)kg.

= 1000 * 0.

25 = 250 kg.

Disolvente = 1000 * 0.

15 = 150 kg .

+ 50 kg = 200 kg

Pero se tienen perdidas

en cada uno de

Miscela = 250 - (250 * 0.

02) - (250 * 0.

035) = 236.

25 kg / h

Disolvente = 200 - (200 - 0.

02) - (200 * 0.

035) = 189 kg / h.