En una industria de congelados, la nave de envasado está a - 10°C, y en el interior del almacén frigorífico, a 15°C bajo cero?
En una industria de congelados, la nave de envasado está a - 10°C, y en el interior del almacén frigorífico, a 15°C bajo cero. ¿Cuál es la diferencia de temperatura entre la nave y la cámara?