En la función y = 2x + 3, ¿cómo se interpreta la pendiende?

Tenemos la ecuación canónica de la siguiente forma :

y = mx + b en donde m = pendiente y b = al punto de corte de la recta con ele eje x

como ya tienes tu ecuación lo que tienes es que deducir en tu ecuación cual es la pendiente y él punto de corte entonces como tienes :

y = 2x + 3 (la pendiente que es m en este caso seria 2) y él punto de corte que es b en este caso sería 3.