De una cantidad de leche se obtiene aproximadamente 4 / 25 de su masa en crema?
De una cantidad de leche se obtiene aproximadamente 4 / 25 de su masa en crema. A su vez, de la crema se obtiene 8 / 25 de su masa en mantequilla. Un litro de leche pura pesa aproximadamente 1. 030 gramos, ¿que cantidad de mantequilla se puede obtener con 1. 000 litros de leche?