De una cantidad de leche se obtiene aproximadamente 4 / 25 de su peso en crema y 8 / 25 de su peso en mantequlla. Si un litro de leche pesa aproximadamente 1000g ¿que cantidad de crema se puede obtener con 1000 litros de leche.
En resumen
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1 litro de leche se obtiene aproximadamente.
leche = x litros crema obtenida de la masa de leche : 4 / 25 x mantequilla obtenida de la crema : 8 / 25(4 / 25x). Recordemos que el prefijo de significa multiplicación DESARROLLO 1L. 1. 030G 1. 000. Y 1(Y) = 1000X1.…
Hallamos la cantidad de matequilla por litro de leche : 1º : 123. 6 gr. De crema 2º : Multiplicamos los gramos de mantequilla que obtenemos por litro por los 500 litros de leche que queremos : 19776gr de mantequilla 19,…
La respuesta es 1. 875 Porque con 2. 5L de leche se hace1 crema así que2. 5 / 4 Da 0. 625 Eso seria 1 / 4 entonces 0. 625 * 3 son 1. 875 = A 3 / 4.