. A su juicio ¿cuál es el caso de emprendimiento de mayor relevancia en el sentido de aplicar de manera más acertada la o las fuentes de financiamiento así como la estrategia aplicada?

Liquats Vegetals es una empresa pionera en las leches vegetales.

Fue la primera empresa española en producir leche de soja hace 26 años y hoy tienen el 19% del mercado.

Dicha empresa se encuentra en el ranking de las 1000 empresas que Inspiran, elaborado por la Bolsa de Londres de entre 23 millones de empresas.

En sus inicios, a esta empresa le costó entrar en el mercado, puesto que vendía muy poco y sólo en establecimientos de comida dietética.

En la actualidad, su empresa es referencia del sector en España.

Para lograr esto, desde un principio se implementó una estrategia aplicada a la venta en el exterior del producto y la fábrica fue creada en un Parque Natural en Barcelona a propósito ; un espacio natural donde una parte fundamental del mismo, el agua, fuese de excelente calidad.

Además, hubo un excelente trabajo de planificación, tecnología y audacia.