Las tecnicas antiguas para conservar los alimentos , ?
Las tecnicas antiguas para conservar los alimentos , .
Pregunta de Historia · 2 respuestas · 6 votos · mejor respuesta de Valeen1
En resumen
La técnica de la salazón es uno de los métodos mas antiguos para conservar alimentos y se puede utilizar en carnes y pescado, Con el proceso de la salazón se creaba el charqui y la salazón consiste en deshidratar el alimento mediante la sal ya que así dura mas.
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La técnica de la salazón es uno de los métodos mas antiguos para conservar alimentos y se puede utilizar en carnes y pescado, Con el proceso de la salazón se creaba el charqui y la salazón consiste en deshidratar el alimento mediante la sal ya que así dura mas.
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Guardaban los alimentos en cosas que ellos mismos hacían poco resistentes con cosas naturales.
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