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Animales y plantas pre incas?

Animales y plantas pre incas.

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Las plantas con cualidades alimenticias que se cultivaron y domesticaron en nuestro país se agrupan en :

Granos como maíz, quinua, kiwicha y kañiwa ; Leguminosas como tarwi,

frijol ñuña, pallar y pajuro ; Tubérculos como papa, oca, olluco y

mashua ; Raíces como achira, ajipa, maca, camote, yacón y arracacha ;

Cucurbitáceas como caigua y zapallo ; Condimenticias como ají y rocoto ; y

Frutas como el aguaymanto, chirimoya, papaya, lúcuma, pepino, tomate y

pacae ; y muchas otras más de las que debemos sentirnos orgullosos ya que

conforman nuestra biodiverdad alimentaria.