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Como transmite la sarten calor a los alimentos, por favor?

Como transmite la sarten calor a los alimentos, por favor.

Pregunta de Física · 1 respuesta · mejor respuesta de Crisperez13

En resumen

Los alimentos crudos que necesitan cocción se pueden preparar de diferentes maneras, es decir, al vapor, fritos, cocidos, en baño de maría, horneados, entre otros.

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Mejor respuesta

Crisperez13
1

Los alimentos crudos que necesitan cocción se pueden

preparar de diferentes maneras, es decir, al vapor, fritos, cocidos, en baño de

maría, horneados, entre otros.

En el caso que se utilice la sartén es que generalmente son

fritos o a la plancha, es cuando se coloca la sartén metálica sobre el fuego

para que el mismo caliente la superficie metálica y por el fenómeno de conducción

se caliente el metal y a su vez este calor sea transmitido al alimento que se

encuentre dentro de la sartén.

Preguntas frecuentes

Como transmite la sarten calor a los alimentos, por favor?

Los alimentos crudos que necesitan cocción se pueden preparar de diferentes maneras, es decir, al vapor, fritos, cocidos, en baño de maría, horneados, entre otros.