Como transmite la sarten calor a los alimentos, por favor?
Como transmite la sarten calor a los alimentos, por favor.
En resumen
Los alimentos crudos que necesitan cocción se pueden preparar de diferentes maneras, es decir, al vapor, fritos, cocidos, en baño de maría, horneados, entre otros.
Mejor respuesta
Los alimentos crudos que necesitan cocción se pueden
preparar de diferentes maneras, es decir, al vapor, fritos, cocidos, en baño de
maría, horneados, entre otros.
En el caso que se utilice la sartén es que generalmente son
fritos o a la plancha, es cuando se coloca la sartén metálica sobre el fuego
para que el mismo caliente la superficie metálica y por el fenómeno de conducción
se caliente el metal y a su vez este calor sea transmitido al alimento que se
encuentre dentro de la sartén.
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