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¿Como se define la caloria y la kilocalolorías , ?

¿Como se define la caloria y la kilocalolorías , .

Pregunta de Física · 1 respuesta · 1 votos · mejor respuesta de Jose0510

En resumen

La definición científica de una kilocaloría es la cantidad de energía necesaria para elevar la temperatura de 1 kilogramo de agua hasta un grado centígrado de 15° a 16° a la presión de 1 atmósfera.

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Jose0510
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La definición científica de una kilocaloría es la cantidad de energía necesaria para elevar la temperatura de 1 kilogramo de agua hasta un grado centígrado de 15° a 16° a la presión de 1 atmósfera.

La verdadera caloría, llamada a veces como una "pequeña caloría, " es la cantidad de energía necesaria para elevar la temperatura de un gramo de agua hasta un grado centígrado de 15° a 16° en 1 atmósfera.

Lo que se resume en que una kilocaloría equivale a 1.

000 calorías.

Aunque habitualmente se confunden caloría y kilocaloría, lo correcto sería expresar la energía de los alimentos en kilocalorías (kcal).

Preguntas frecuentes

¿Como se define la caloria y la kilocalolorías , ?

La definición científica de una kilocaloría es la cantidad de energía necesaria para elevar la temperatura de 1 kilogramo de agua hasta un grado centígrado de 15° a 16° a la presión de 1 atmósfera.