Cual son los platos tipicos del callao?
Cual son los platos tipicos del callao?
En resumen
CHORITOS A LA CHALACAUsado en la mayoría de reuniones y banquetes tiene una simple preparación : sobre la conchita con el choro se mezcla cebolla, tomate, culantro, zumo de limón, sal y choclo.
Mejor respuesta
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CHORITOS A LA CHALACAUsado en la mayoría de reuniones y banquetes tiene una simple preparación : sobre la conchita con el choro se mezcla cebolla, tomate, culantro, zumo de limón, sal y choclo.
PAN CON CHIMBOMBO Sanguche tradicional del Callao ; consiste en acompañar pescado al pan, de preferencia pejerrey arrebozado.
LA PARIHUELAEs un caldo concentrado de pescado, preparado con machete, corvina o cojinova, con calamres, cangrejos, mezclado con cebollita china, tomate, ajos, hierba buena, cebolla, kión, oregano, etc.
Buen reconstituyente energético.
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Respuesta 2
Respuesta : arroz con mariscosExplicación : ya que estan tan cerca del puerto pueden hacer comidas exoticas con todo lo que hay en el rico mar peruano.
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