Que nutrientes tiene la carne asada?
Que nutrientes tiene la carne asada.
En resumen
Grasa : Una onza (28 gramos) de carne de res contiene alrededor de 44 gramos de grasa total, lo que provee alrededor del 68% del valor diario de grasa total. La grasas saturadas son 18 gramos de este total y alrededor del 88% del valor diario de grasas saturadas.
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Grasa :
Una onza (28 gramos) de carne de res contiene alrededor de 44 gramos de grasa total, lo que provee alrededor del 68% del valor diario de grasa total.
La grasas saturadas son 18 gramos de este total y alrededor del 88% del valor diario de grasas saturadas.
Una porción de carne de res también contiene 197mg de colesterol, lo que es alrededor del 66% del valor diario de colesterol.
Proteína y carbohidratos :
Una porción de carne de res contiene alrededor de 60 gramos de proteína, lo que es el 119% del valor diario de proteína.
La carne de res no contiene carbohidratos.
Vitaminas y minerales :
La carne de res contiene el 93% del valor diario de vitamina B12 por porción, el 89% del valor diario de zinc y el 46% del valor diario de fósforo.
También tiene el 36% del valor diario de sodio, el 41% del valor diario de niacina y el 37% del valor diario de vitamina B6.
Los nutrientes adicionales en la carne de res incluyen el 33% del valor diario de hierro, el 20% del valor diario de potasio y el 24% del valor diario de riboflavina.
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