Que es el gluten y de donde viene?
Que es el gluten y de donde viene.
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En resumen
Es una pequeña cantidad de proteínas, que genera mucha energía a nuestro organismo. Se encuentra en la avena, cereal, harina etc.
Mejor respuesta
Es una pequeña cantidad de proteínas, que genera mucha energía a nuestro organismo.
Se encuentra en la avena, cereal, harina etc.
Otras 1 respuestas
Respuesta 2
El gluten es encontrado en el trigo, centeno, cebada y cualquier otro alimento hecho con estos granos.
Puede ser especialmente difícil evitar el trigo porque esto significa que usted debe evitar todas las harinas e ingredientes hechos con trigo.
Estos incluyen :
Harina Blanca
Trigo Candeal
Harina de Graham
Triticum
Trigo Kamut
Espelta
Germen de Trigo
Salvado de Trigo.