¿ que es el gluten ?
¿ que es el gluten ?
Pregunta de Ciencias Sociales · 2 respuestas · 4 votos · mejor respuesta de Moises121002
En resumen
El gluten corresponde a una proteína presente en alimentos como el trigo, la cebada, la avena y el centeno.
Respuestas de la comunidad
Mejor respuesta
El gluten corresponde a una proteína presente en alimentos como el trigo, la cebada, la avena y el centeno.
Las biomoléculas son todas aquellas moléculas que constituyen a los seres vivos, estas Normalmente se encuentran formadas de 6 elementos químicos principalmente los cuales son : El carbono, el hidrógeno, el oxígeno, el nitrógeno, el fósforo y el azufre, los tipos de biomoléculas que existen son : Los aminoácidos.
Los glúcidos.
Los lípidos.
Las proteínas.
Las vitaminas.
Los ácidos nucleicos.
Ver más : brainly.
Lat / tarea / 2916482.
Otras 1 respuestas
Respuesta 2
Gluten es un selectivo y pequeño grupo de proteínas (glicoproteina)
se encuentre principalmente en trigo, centeno, avena
espero te sirva.
Preguntas frecuentes
¿ que es el gluten ?
El gluten corresponde a una proteína presente en alimentos como el trigo, la cebada, la avena y el centeno.
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