Cuales son los platos tipicos de la sierra, por favor?
Cuales son los platos tipicos de la sierra, por favor.
Cuales son los platos tipicos de la sierra, por favor.
En resumen
Platos típicos de la sierra peruana humitas trucha frita ocopa carnero al palo chicharrón de chancho.
Platos típicos de la sierra peruana
humitas
trucha frita
ocopa
carnero al palo
chicharrón de chancho.
Yapingacho , cuy asado, el hornado.
La Bandeja Paisa Principalmente ; ), elajiacosantafereño, lalechonatolimense y huilensey elmote de quesocosteño, entre otros.
1. - pachamanca 2. - trucha frita 3. - humitas 4. - patasca 5. - carnero al palo.
La gastronomía peruana se ha destacado por experimentar extraordinarios y exquisitos platos de diferentes sectores, haciendo uso de sus frutos y plantas que extraen de su propia tierra y también de los animales que aquí…