Mira, no se como haya sido el cambio específicamente hablando en ecuador, pero lo que si se es de manera general :
Antes en los pueblos se basaban en la agricultura y ganadería y los cambios eran con monedas básicas de cualquier material o con trueques, que es el cambio de un producto por otro, la rutina era simple, cosechar o cuidar el ganado que necesitaba tu familia para alimentarse y vender
Ir de pesca, hacer productos para vender como juguetes, ropa, etc.
Pero después los pueblos siguieron evolucionando o progresando y se volvieron ciudades, con una economía definida, clases y trabajos formales.
Los servicios se volvieron básicos, como el agua o el alumbrado público y en la ciudad la rutina es trabajar para alguien superior con el fin de seguir comerciando algo.