Beneficios de las bacterias en la MEDICINA, NATURALIZA , INDUSTRIA y ORGANISMO?

Muchas industrias dependen en parte o enteramente de la acción

bacteriana.

Gran cantidad de sustancias químicas importantes como

alcohol etílico, ácido acético, alcohol butílico y acetona son

producidas por bacterias específicas.

También se emplean bacterias para

el curado de tabaco, el curtido de cueros, caucho, algodón, etc.

Las

bacterias (a menudo Lactobacillus) junto con levaduras y mohos, se han

utilizado durante miles de años para la preparación de alimentos

fermentados tales como queso, mantequilla, encurtidos, salsa de soja,

vinagre, vino y yogurt.

Las bacterias tienen una capacidad notable para degradar una gran

variedad de compuestos orgánicos, por lo que se utilizan en el reciclado

de basura y en biorremediación.

Las bacterias capaces de degradar los

hidrocarburos son de uso frecuente en la limpieza de los vertidos de

petróleo.

Así por ejemplo, después del vertido del petrolero Exxon

Valdez en 1989, en algunas playas de Alaska se usaron fertilizantes con

objeto de promover el crecimiento de estas bacterias naturales.

Estos

esfuerzos fueron eficaces en las playas en las que la capa de petróleo

no era demasiado espesa.

Las bacterias también se utilizan para la

biorremediación de basuras tóxicas industriales.

En la industria

química, las bacterias son utilizadas en la síntesis de productos

químicos enantioméricamente puros para uso farmacéutico o agroquímico.

Las bacterias también pueden ser utilizadas para el control biológico de

parásitos en sustitución de los pesticidas.

Esto implica comúnmente a

la especie Bacillus thuringiensis (también llamado BT), una bacteria de

suelo Gram - positiva.

Las subespecies de esta bacteria se utilizan como insecticidas específicos para

lepidópteros.

Debido a su especificidad, estos pesticidas se consideran

respetuosos con el medio ambiente, con poco o ningún efecto sobre los

seres humanos, la fauna y la mayoría de los insectos beneficiosos, como

por ejemplo, los polinizadores.

Las bacterias son herramientas básicas en los campos de la biología, la

genética y la bioquímica moleculares debido a su capacidad para crecer

rápidamente y a la facilidad relativa con la que pueden ser manipuladas.

Realizando modificaciones en el ADN bacteriano y examinando los

fenotipos que resultan, los científicos pueden determinar la función de

genes, enzimas y rutas metabólicas, pudiendo trasladar posteriormente

estos conocimientos a organismos más complejos.

La comprensión de la

bioquímica celular, que requiere cantidades enormes de datos

relacionados con la cinética enzimática y la expresión de genes,

permitirá realizar modelos matemáticos de organismos enteros.

Esto es

factible en algunas bacterias bien estudiadas.

Por ejemplo, actualmente

está siendo desarrollado y probado el modelo del metabolismo de

Escherichia coli.

Esta comprensión del metabolismo y la genética

bacteriana permite a la biotecnología la modificación de las bacterias

para que produzcan diversas proteínas terapéuticas, tales como insulina,

factores de crecimiento y anticuerpos.

Principalmente en la piel, en la cavidad oral, en el tracto intestinal y

en las mucosas genitales, se sitúan unas bacterias que no causan

efectos perjudiciales sino que viven en simbiosis con nosotros mismos y

evitando así, la proliferación de bacterias dañinas.