Responde y justifica ?
Responde y justifica . ¿que organismos se utilizan para producir yogur y quesos a partir de la leche?
Responde y justifica . ¿que organismos se utilizan para producir yogur y quesos a partir de la leche?
Pregunta de Biología · 2 respuestas · 4 votos · mejor respuesta de Cogollito4253
En resumen
La fermentacion ya que para el proceso del queso y de la leche necesitamos que se fermente para la distribucion.
La fermentacion ya que para el proceso del queso y de la leche necesitamos que se fermente para la distribucion.
Las bacterias espero que te sirva.
La fermentacion ya que para el proceso del queso y de la leche necesitamos que se fermente para la distribucion.
Sí. Esta pregunta de Biología tiene 2 respuestas de la comunidad; abajo puedes leerlas todas.
Hola amiga el organismo es la fotosintesis. ¿que es la fotosintesis? En la fotosíntesis, se libera eloxígenointegrante de la molécula delaguay se almacena, por medio de una reacción de reducción, numerosos compuestos…
1. - La leche tiene el disacárido lactosa, el cuál es degradado por la enzima lactasa en galactosa y glucosa. 2. - El yogurt y el queso no tienen lactosa. El yogurt, porque al fermentarse, los lactobacilos usaron la…