¿Qué sucede con la celulosa de la lechuga al consumirla?
¿Qué sucede con la celulosa de la lechuga al consumirla?
En resumen
Los humanos no poseemos la enzima que degrada la celulosa (celulasa), por lo que no es digerida por nuestro organismo y es desechada.
Mejor respuesta
Los humanos no poseemos la enzima que degrada la celulosa (celulasa), por lo que no es digerida por nuestro organismo y es desechada.
Otras 1 respuestas
Respuesta 2
Se desintegra en el estomago.
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