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¿Que son las llamadas “grasas trans”?

¿Que son las llamadas “grasas trans”? ¿Qué alimentos las contienen?

Pregunta de Biología · 1 respuesta · 2 votos · mejor respuesta de Richie10

En resumen

Lasgrasas transson un tipo degrasavegetal que al ser sometida a procesos industriales de hidrogenación se transforma del estado líquido al sólido.

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Richie10
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Lasgrasas transson un tipo degrasavegetal que al ser sometida a procesos industriales de hidrogenación se transforma del estado líquido al sólido.

Preguntas frecuentes

¿Que son las llamadas “grasas trans”?

Lasgrasas transson un tipo degrasavegetal que al ser sometida a procesos industriales de hidrogenación se transforma del estado líquido al sólido.