¿como dañan los trigliceridos a las personas?

Respuesta de la pregunta 1

Lostriglicéridosson un tipo degrasaque está fuertemente presente en nuestra dieta y es la forma en que almacenamos grasa en el tejido adiposo.

La mayor parte de los lípidos ingeridos son triglicéridos, por ello, si tenemos una dieta con elevado contenido graso, este tipo de grasa aumentará en el organismo causando hipertrigliceridemia, lo cual representa un verdaderoriesgo cardiovascular.

Al mismo tiempo, los triglicéridos pueden sintetizarse en nuestro cuerpo, por ejemplo, en el hígado, por eso, si nos excedemos con los lípidos de la dieta y presentamos en sangremás de 200 mg de triglicéridos, poseemos un elevado riesgo de sufrir enfermedades coronarias y arterioesclerosis por cúmulo de grasas en las arterias que impiden el correcto flujo sanguíneo.

Para quienes presentan esta alteración, lo recomendable esreducir las grasas de la dietaa cantidades normales y priorizar la ingesta de grasas de buena calidad, como son los ácidos grasos mono y poliinsaturados.

Asimismo, se recomiendareducir la ingesta de hidratos simples o azúcaresy alimentos que los contengan.