Que organismo interviene en la fermentación?
Que organismo interviene en la fermentación?
En resumen
En la fermentación intervienen principalmente loa hongos drscomponedores microscópicos.
Mejor respuesta
En la fermentación intervienen principalmente loa hongos drscomponedores microscópicos.
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Organismos en los que se realiza la fermentacion lactica , ?
Lafermentaciónlácticaescausadaporalgunoshongosybacterias. Elácidolácticomásimportantequeproducenlasbacteriasesellactobacillus. Otrasbacteriasqueproduceelácidolácticoson : Leuconostocmesenteroides, Pediococcuscerevisiae,…
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En un proceso de reemplazo por así decirlo ya que crean nuevas células a partir de células "viejas".
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