Que es el acido citrico y donde se encuentra?
Que es el acido citrico y donde se encuentra? ! .
Pregunta de Biología · 1 respuesta · 9 votos · mejor respuesta de Alejandr0
En resumen
Es unácido orgánicotricarboxílico, presente en la mayoría de lasfrutas, sobre todo encítricoscomo ellimóny lanaranja. Es un buen conservante yantioxidantenatural que se añade industrialmente comoaditivoen el envasado de muchosalimentoscomo las conservas de vegetales enlatadas.
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Es unácido orgánicotricarboxílico, presente en la mayoría de lasfrutas, sobre todo encítricoscomo ellimóny lanaranja.
Es un buen conservante yantioxidantenatural que se añade industrialmente comoaditivoen el envasado de muchosalimentoscomo las conservas de vegetales enlatadas.
Fuente : https : / / es.
Wikipedia.
Org / wiki / %C3%81cido_c%C3%ADtrico.
Preguntas frecuentes
Que es el acido citrico y donde se encuentra?
Es unácido orgánicotricarboxílico, presente en la mayoría de lasfrutas, sobre todo encítricoscomo ellimóny lanaranja.
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