Que es el acido citrico y donde se encuentra?
Que es el acido citrico y donde se encuentra? ! .
En resumen
Es unácido orgánicotricarboxílico, presente en la mayoría de lasfrutas, sobre todo encítricoscomo ellimóny lanaranja. Es un buen conservante yantioxidantenatural que se añade industrialmente comoaditivoen el envasado de muchosalimentoscomo las conservas de vegetales enlatadas.
Mejor respuesta
Es unácido orgánicotricarboxílico, presente en la mayoría de lasfrutas, sobre todo encítricoscomo ellimóny lanaranja.
Es un buen conservante yantioxidantenatural que se añade industrialmente comoaditivoen el envasado de muchosalimentoscomo las conservas de vegetales enlatadas.
Fuente : https : / / es.
Wikipedia.
Org / wiki / %C3%81cido_c%C3%ADtrico.
Preguntas relacionadas de Biología
Vitamina hidrosoluble que se encuentra principalmente en cItricos?
Vitamina C, es la que se encuentra en los cítricos, hidrosoluble significa que es soluble en agua por lo cual es más fácil de sintetizar. Hay liposolubles que necesitan de grasa para sintetizarse por ejemplo la vitamina…
1 respuesta 0
¿por que la naranja tiene ácido cítrico?
La naranja tiene acido citrico porque es una fruta acida muy poca veces es dulce.
1 respuesta 0
Donde se encuentra el acido nucleico?
Xisten dos grupos de ácidos nucleicos : los ácidos desoxirribonucleicos ADN y los ácidos ribonucleicos. Los dos grupos tienen funciones muy importantes. Los ácidos nucleicos almacenan la información hereditaria del…
1 respuesta 10
Donde se encuentra el acido sulfurico?
En el petróleo, obtención de fertilizantes, principalmente en la industria petroquimíca.
1 respuesta 10
La beterraga es un citrico?
Respuesta : NoExplicación :
1 respuesta 3
Donde se encuentra el acido borico?
El ácido bórico no sólo se encuentra en ciertos distritos volcánicos como la Toscana, la Islas Eolias y Nevada, sino que también se encuentra como componente de muchos minerales - bórax, boracita, boronatrocaicita y…
1 respuesta 10