¿QUE ELEMENTOS TIENE LA GELATINA?
¿QUE ELEMENTOS TIENE LA GELATINA?
En resumen
La gelatina es una proteína que se obtiene de materias primas animales y colagenasas.
Mejor respuesta
La gelatina es una proteína que se obtiene de materias primas animales y colagenasas.
La gelatina contiene un 89 - 90% de proteína y un 1 - 2% de sales minerales ponto el resto es agua la gelatina no contiene conservantes ni otros aditivos está libre de colesterol y purinas (compuestos de ácido) úrico.
Otras 1 respuestas
Respuesta 2
Agua y polvo de la gelatina.
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¿Cual estado de la materia representa la gelatina?
Es el solido - liquido.
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Por qué se usa la gelatina sin sabor como medio de cultivo?
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La gelatina proviene de seres vivos?
Pues si y no por qué la gelatina está hecha de grenentina y la grenentina es hecha de huesos.
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Es lo mismo la grenetina que la gelatina?
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