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Porque no es bueno beber un líquido junto con el bocado de pan?

Porque no es bueno beber un líquido junto con el bocado de pan?

En resumen

Lo que se aconseja es beber antes de la comida, para que el líquido proteja las paredes del estómago. Sin embargo, hay que tener en cuenta que es mejor el agua a temperatura ambiente o tibia que la recién tomada de la nevera o con cubitos de hielo.

Mejor respuesta

Topys
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Lo que se aconseja es beber antes de la comida,

para que el líquido proteja las paredes del estómago.

Sin embargo, hay

que tener en cuenta que es mejor el agua a temperatura ambiente o tibia

que la recién tomada de la nevera o con cubitos de hielo.

El agua fría eleva el pH del organismo (lo hace más alcalino), por lo cual se dificulta la misión gástrica.