Porque es soluble una grasa o lipido en un solvente organico?
Porque es soluble una grasa o lipido en un solvente organico?
Pregunta de Biología · 1 respuesta · 1 votos · mejor respuesta de Jorgna
En resumen
Loslípidosson insolubles en agua perosolublesen disolventesorgánicos. Los ácidosgrasosse dividen en saturados e insaturados. Saturados. Sin dobles enlaces entre átomos de carbono ; por ejemplo : ácido palmítico.
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Loslípidosson insolubles en agua perosolublesen disolventesorgánicos.
Los ácidosgrasosse dividen en saturados e insaturados.
Saturados.
Sin dobles enlaces entre átomos de carbono ; por ejemplo : ácido palmítico.
Preguntas frecuentes
Porque es soluble una grasa o lipido en un solvente organico?
Loslípidosson insolubles en agua perosolublesen disolventesorgánicos. Los ácidosgrasosse dividen en saturados e insaturados. Saturados.
Preguntas relacionadas de Biología
Que son lípidos o grasas?
Loslípidosson un conjunto de moléculas orgánicas (la mayoría biomoléculas) que están constituidas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida por oxígeno. También pueden contener fósforo, azufre y nitrógeno.
2 respuestas 7
Por que no todas las grasas son solubles en solventes organicos?
Esto es así debido a que los lípidos(grasas y aceites) son hidrófobos, esto quiere decir que repelen el agua y no se mezclan con ella, sólo una parte lo hace, es por ello que los solventes orgánicos o no polares lo…
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