PORQUE EL ACIDO TRICLORO ACETICO DETIENE LA ACTIVIDAD ENZIMATICA?
PORQUE EL ACIDO TRICLORO ACETICO DETIENE LA ACTIVIDAD ENZIMATICA.
PORQUE EL ACIDO TRICLORO ACETICO DETIENE LA ACTIVIDAD ENZIMATICA.
Pregunta de Biología · 1 respuesta · 8 votos · mejor respuesta de Calinaromero832
En resumen
Se debe a la desnaturalización ácida de la enzima.
Se debe a la desnaturalización ácida de la enzima.
Se debe a la desnaturalización ácida de la enzima.
Una enzima es una proteína que cataliza las reacciones químicas en los seres vivos. Existen dos factores que alteran o modifican la actividad enzimática : la temperatura y el pH. Las enzimas poseen un pH característico…
Una Función del ácido Acético podemos decir que se usa como conservante así se previene el crecimiento de Hongos y Bacterias. Se hallan en el vinagre, es el responsable de su olor agrio. También podemos decir que es un…
Na funcion del ácido acetico podemos decir que se usa como conservante asi se previene el creciemitno de hongos y bacterias. Se hallar en el vinagre, es el responsable de su sabor ácido y de su olor agrio! Tambien…