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CUALES SON LAS FUNCIONES DE ACIDO ACETICO?

CUALES SON LAS FUNCIONES DE ACIDO ACETICO.

Pregunta de Biología · 1 respuesta · 4 votos · mejor respuesta de Gmaz08

En resumen

Na funcion del ácido acetico podemos decir que se usa como conservante asi se previene el creciemitno de hongos y bacterias. Se hallar en el vinagre, es el responsable de su sabor ácido y de su olor agrio!

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Mejor respuesta

Gmaz08
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Na funcion del ácido acetico podemos decir que se usa como conservante asi se previene el creciemitno de hongos y bacterias.

Se hallar en el vinagre, es el responsable de su sabor ácido y de su olor agrio!

Tambien podemos decir que e sun agregado en la mayonesa , asi como tambien se puede usar como componente aromatico.

Preguntas frecuentes

CUALES SON LAS FUNCIONES DE ACIDO ACETICO?

Na funcion del ácido acetico podemos decir que se usa como conservante asi se previene el creciemitno de hongos y bacterias.