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La fructosa es un azúcar que se deriva, principalmente, de la sacarosa.
Una vez consumido por el organismo, la fructosa puede catabolizarse de dos formas : 1) Se convierte en fructosa 6 - fosfato, sustrato de la glucólisis ; o 2) Se vuelve fructosa 1 - fosfato en el hígado.
Por cualquiera de las dos formas, los productos del metabolismo de la fructosa terminan como sustratos que participan, directa o indirectamente, en la glucólisis.
2 - Energia, Química y Convulsión 3 - Neuronas y células de musculo de corazón 4 - PGAL : Sustancia formada a partir del PGA durante la fase oscura( ciclo de Calvin) de la fotosíntesis.
Dhap
Dihidroxiacetona Fosfato.
Compuesto químico involucrado en muchas vías metabólicas incluyendo en el acido de Calvin en las plantas glucolisis.