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Por que macromolecula esta compuesto principalmente el pan?

Por que macromolecula esta compuesto principalmente el pan.

Pregunta de Biología · 1 respuesta · 4 votos · mejor respuesta de Djagustino

En resumen

Hola, la harina con la que se prepara el pan no es otra cosa que ALMIDÓN. Esa es la macromolécula. El almidón es un polisacárido el cual es la unión de muchos carbohidratos, en este caso, glucosa en sus dos formas poliméricas amilosa y amilopectina.

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Mejor respuesta

Djagustino
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Hola, la

harina con la que se prepara el pan no es otra cosa que ALMIDÓN.

Esa es

la macromolécula.

El almidón es un polisacárido el cual es la unión de

muchos carbohidratos, en este caso, glucosa en sus dos formas

poliméricas amilosa y amilopectina.

Preguntas frecuentes

Por que macromolecula esta compuesto principalmente el pan?

Hola, la harina con la que se prepara el pan no es otra cosa que ALMIDÓN. Esa es la macromolécula.