Por que los acidos grasos son moleculas anfiparticas?
Por que los acidos grasos son moleculas anfiparticas.
Por que los acidos grasos son moleculas anfiparticas.
Pregunta de Biología · 1 respuesta · 1 votos · mejor respuesta de Guillo944
En resumen
Por que presentan un extremo hidrofílico, es decir, que es soluble en agua, y otro que es hidrófobo, significa que rechaza el agua.
Por que presentan un extremo hidrofílico, es decir, que es soluble en agua, y otro que es hidrófobo, significa que rechaza el agua.
Por que presentan un extremo hidrofílico, es decir, que es soluble en agua, y otro que es hidrófobo, significa que rechaza el agua.
Son lípidos se cadena corta lineal que representan las unidades básicas de los lípidos saponificables. En los alimentos no son abundantes de forma libre. Algunos como el omega 3, hacen parte de las membranas plasmáticas…
Respuesta : Es la D que es la glicerina, y el compuesto que se forma se denomina triglicéridosExplicación :
La saponificación es la reacción química que se utiliza para formar jabones a partir de grasas. Consiste en un ataque con una base fuerte, que rompe las moléculas de las grasas más habituales en el tejido adiposo…