¿Por que el sistema digestivo humano puede degradar el almidón y el glucógeno, pero no la celulosa, si la composición química de las tres es tan parecida? Ayudaa porfavooooor : c.
En resumen
Porque el ser humano no posee enzimas que sean capaces de romper el tipo de los enlaces beta que unen las unidades de glucosa que componen a su vez a la celulosa.
Porque el ser humano no posee enzimas que sean capaces de romper el tipo de los enlaces beta que unen las unidades de glucosa que componen a su vez a la celulosa.
Porque la celulosa tiene enlaces no degradables por nuestro organismo humano , porque es producido por plantas (los animales pueden ya que su apendice produce un liquido que nosotros no producimos).
Simple. Nuestro organismo no posee las enzimas necesarias para degradar la celulosa significativamente. Tampoco poseemos bacterias en nuestros intestinos capaces de degradar celulosa, cosa que sí tienen por ejemplo las…
Hola ! - Porque la celulosa tiene enlaces no degradables por nuestro sistema u organismo humano , porque es elaborado por las plantas "los animales pueden ya que su extremidad crea un liquido que nosotros no producimos…
Simple. Nuestro organismo no posee las enzimas necesarias para degradar la celulosa significativamente. Tampoco poseemos bacterias en nuestros intestinos capaces de degradar celulosa, cosa que sí tienen por ejemplo las…